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自治区科技厅关于公布2026年度自治区重点实验室、野外科学观测研究站新认定名单
的
通知(桂科发〔2026〕282号)
各有关单位:为进一步优化完善自治区重点实验室(以下简称“重点实验室”)、野外科学观测研究站(以下简称“野外站”)建设体系布局,根据《广西壮族自治区重点实验室管理办法》(桂科规字〔2026〕10号)、《广西壮族自治区野外科学观测研究站管理办法
广西壮族自治区科学技术厅
2026-09-17
天然小麦蛋白
的
复合
改性方法
淀粉类食品的改良的发明很多,目前市售的淀粉类食品改良剂一般采用无机盐类与表面活性剂进行复配,例如明矾,碳酸盐,亚硫酸盐,乳化剂,蛋白粉等。这些该良剂它们对淀粉类食品,如拉面、面包等进行改良,可增加韧性,调节硬度和口感。但无机盐类食品添加剂会对人体产生一定的毒性,长期食用会对人体产生不良的影响。针对上述的传统淀粉类食品添加剂对人体长期产生的不良影响,开发出一种天然无害且品质好的改良剂是一个亟待解决的问题。 作为淀粉类食品的添加剂需具备以下条件:性能稳定,对人体无毒副作用,温和无刺激性,具有营养性,口感清香,能够与淀粉长链分子发生作用,对淀粉类食品加工过程中的流变性能以及面团的韧性,硬度,保水性,表面光洁度等性能有很好的改善。制备方法简单,耗能少,成本低,在干燥状态下稳定性好。 本项目包括天然小麦蛋白的复合改性方法及在淀粉类食品中的应用范围。关键技术已申请一项国家发明专利(200710009677。1,CN 101138384A)。 二、技术成熟度 制备出的复合改性小麦蛋白的乳化性、膨润性明显提高,与淀粉长链分子作用形成三维网络结构,改善了淀粉类食品的内部质构,增强了淀粉类食品的韧性,去酰胺的得到的部分小分子物质具有优越的乳化性能,可以替代食品的乳化剂。本产品作为淀粉类食品添加剂的替代物,是一种天然的无公害、环境友好产品,具有极高的营养价值。 三、投产条件和预期经济效益 效益分析:小麦蛋白1000元/吨,投资总额100万元,生产能力2000吨/年、 年产值2000万元。
厦门大学
2021-01-12
自治区科技厅关于同意广西河池品晟生物科技有限公司实验动物生产许可证法定代表人变更
的
通知(桂科发〔2026〕283号)
广西河池品晟生物科技有限公司:你单位递交的《广西实验动物许可变更申请书》收悉。经审核,现通知如下:一、关于法定代表人变更同意将你单位持有的《实验动物生产许可证(编号:SCXK桂2026—0001)》(正本、副本)登记事项中的“法定代表人”变
广西壮族自治区科学技术厅
2026-09-17
探索勾股定理
的
材料
产品详细介绍探索勾股定理的材料
宁波舜盈机电科技有限公司
2021-08-23
探索勾股定理
的
材料
宁波华茂文教股份有限公司
2021-08-23
风
的
形成实验
材料
宁波华茂文教股份有限公司
2021-08-23
风
的
形成实验
材料
宁波浪力仪器有限公司(余姚市朗海科教仪器厂)
2021-08-23
一种含有-SO3H
的
酸性磁性
材料
催化
制备
缩醛(酮)
的
方法
(专利号:ZL 201410545674.X) 简介:本发明公开了一种含有-SO3H的酸性磁性材料催化制备缩醛(酮)的方法,属于化学材料及其制备技术领域。该制备方法中所用醛或酮与醇的摩尔比为1:(1~5),以-SO3H计算所用酸性磁性材料催化剂的摩尔量是所用醛或酮的8~10%,反应温度为110℃,反应时间为0.5~3h,反应压力为一个大气压,反应后冷却至室温,用磁铁吸出催化剂,反应液通过气相色谱分析检测反应原料的转化率、选择性及缩醛(酮)
安徽工业大学
2021-01-12
河北省科学技术厅、河北省工业和信息化厅《关于2026年第一批纳入“科技型中小企业信息库”企业名单
的
公告》
河北省科学技术厅、河北省工业和信息化厅公布2026年第一批8722家纳入“科技型中小企业信息库”企业名单。
河北省科学技术厅、河北省工业和信息化厅
2026-09-14
广西高新技术企业认定工作领导小组办公室关于广西壮族自治区2026年第六批高新技术企业更名
的
通告(桂科发〔2026〕281号)
各有关单位:根据《高新技术企业认定管理办法》(国科发火〔2016〕32号)和《高新技术企业认定管理工作指引》(国科发火〔2016〕195号)有关规定,同意“广西路建集团宏嘉钢结构工程有限公司”等5家高新技术企业的更名申请,更名后的高新技术企
广西高新技术企业认定工作领导小组办公室
2026-09-15
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