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生猪屠宰副产物高效
制备
天然肉味香精核心
基
料技术
我国是猪肉生产、消费大国,平均年产量高达 0.6 亿吨,占世界总产量的 50% 以上。猪血作为生猪屠宰的副产物之一,年产量也高达几百万吨,猪血蛋白含量 高,素有“液态肉”之称,是宝贵的食物资源。生猪屠宰后会产生大量猪血、猪 骨、猪油等副产物,但目前开发利用率较低,不仅造成了资源浪费,而且污染了 环境。 目前,肉味调味食品主要以畜禽肉为原料,虽风味醇厚,成本过高。利用价 格低廉的禽畜血制备肉味香精的研究鲜有报道。该技术利用生猪屠宰下游产品猪 血、猪骨及猪油为原料,进行精深加工,降低血腥味,开发肉味浓郁的天然功能 性核心调味基料。 该产品可广泛应用于方便食品调料包、汤包、火腿肠、罐头等多种产品。 南通金旺农业开发有限公司是江苏省南通市农业产业化市级龙头企业,主要 从事生猪收购与屠宰。每日屠宰产生大量猪血、猪骨等,具有丰富的原料资源。本技术项目的实施是提升调味食品安全和品质的重大突破,可提高生猪屠宰 副产品的附加值,提升我国食品企业的市场竞争力和出口创汇能力。 技术水平: 该技术水平居国际先进水平。 关键技术指标与参数:原料预处理(猪血、猪骨、猪板油)→生物控制酶解 技术(酶的筛选、最佳底物浓度、酶添加量、适宜的酶解时间)→美拉德反应调 控技术(三种主要热反应底物的最适配比、外源氨基酸与糖类的选择与配比、适 宜热反应温度、时间、体系 pH)→真空浓缩、配料→天然调味核心基料。
江南大学
2021-04-11
新型
的
碳海绵
的
制备
近年来,随着微型化、便携式电子产品的迅猛发展,基于超级电容器和电池的超薄、柔性储能器件受到越来越广泛的关注。组装该类高性能的柔性储能器件需要三维柔性电极材料。三维柔性碳电极是最佳的选择,主要因为其惰性的化学特征,而且可以用于几乎所有的电解质体系。目前文献报道的三维柔性碳电极主要是基于碳纳米材料,如碳纳米管和石墨烯等,然而这类柔性电极制备比较复杂,成本较高,难以实现大规模化生产。 我们创新性地采用直接高温碳化聚合物泡沫的方法成果制备了碳海绵。该方法简单,且易于大规模化生产。所制备的碳海绵具有以下特征: 稳定的三维多孔网络结构; 良好的弹性; 可控的孔隙度,孔隙度范围:95-99.9%; 可控的密度,密度范围:3-100 mg/cm3; 可控的导电性,导电率范围:1-30 s/cm; 超疏水和超亲油性。
江西师范大学
2021-05-05
上海市高新技术企业认定办公室《关于公示灿芯半导体(上海)股份有限公司等企业拟认定高新技术企业
的
通知》
上海市高新技术企业认定办公室公示灿芯半导体(上海)股份有限公司等1194家符合认定条件的拟认定高新技术企业名单。
上海市高新技术企业认定办公室
2026-09-14
广西科学技术奖励委员会办公室关于做好2025年度国家科学技术奖配套奖励申请工作
的
通知(桂科奖办发〔2026〕6号)
各有关获奖者:根据《广西科学技术奖励办法》(桂政发〔2025〕4号)有关规定,为表彰我区荣获国家科学技术奖的杰出科技工作者,进一步激发广大科研人员创新活力,踊跃申报国家科学技术奖,经研究,现将2025年度国家科学技术奖配套奖励有关事项通知如
广西科学技术奖励委员会办公室
2026-09-15
大分子链模板法
制备
聚丙烯酸类
复合
高分子水凝胶
的
方法
本发明公开了一种大分子链模板法制备聚丙烯酸类复合高分子水凝胶的方法,以具有配位功能的大分子链为模板,在金属离子的配位作用下引导丙烯酸单体配位、聚合,制备出具有高机械强度和自修复性能的高分子水凝胶。以质量分数计,该自修复水凝胶原料组分组成包括大分子模板2.5~10份,单体5~25份,水30~60份,金属离子0.1~2.5份,引发剂0.1~2.5份。其特征是大分子模板的存在有效引导规整聚合物的制备,同时增加了水凝胶的机械强度和自修复能力。本发明所制备的复合水凝胶具有良好的力学性能及常温下优异的自修复性能
东南大学
2021-04-14
高抗冲聚丙烯酸酯
复合
粒子共聚氯乙烯乳液树脂
的
制备
一、项目简介目前,我国乳液法聚氯乙烯(PVC)树脂年生产能力已达到40万吨以上,乳液PVC树脂已广泛应用于建筑、室内装饰材料、电器仪表、玩具、日用品等行业。然而,由于其树脂本身存在着耐热老化性能差、缺口冲击强度低等缺点,从而大大限制了它在某些领域的应用。对于使用增塑剂改性的PVC产品,增塑剂的加入尽管可明显增加材料的延展性、柔韧性和耐寒性,但制品的软化点温度和模量大幅度降低。同时增塑剂对制品表面的迁移和渗出使得产品易污损,结果导致其性能变劣,增塑剂的挥发更造成了对周围环境的污染。因此,长期以来人们采用了各种改性方法,致力于PVC树脂的改性研究,尤其是对其进行抗冲改性。聚丙烯酸酯(ACR)复合粒子共聚氯乙烯乳液树脂就是基于PVC对缺口敏感、抗冲强度不佳,共混改性时改性剂分散不均,易分相渗出,改性效率低而开发的高抗冲改性PVC乳液树脂新产品之一,该产品克服了上述增塑剂对制品表面迁移的缺点。ACR接枝氯乙烯树脂可较大幅度地提高PVC的低温冲击韧性,改善PVC的加工流动性,耐大气老化等性能,具有巨大前途的高分子材料。当ACR含量为4.2%时,共聚物材料的常温缺口冲击强度比纯PVC提高了近10倍,断裂伸长率较PVC提高2倍,其抗拉强度下降约10%;ACR含量为6.3%的材料时,-25℃下的缺口冲击强度比纯PVC提高3-4倍,常温下断裂伸长率提高3倍以上。二、市场前景该产品可用于加工高档人造革、壁纸、阻燃运输带、玩具、钢板涂层、防水布以及各种家庭装饰等领域。随着对PVC制品质量要求的不断提高,采用这种高起点改性方法所制的专用树脂具有巨大的经济价值和社会效益,具有广阔的应用前景。三、成果主要优势1. 产品生产工艺创新性突出,为专利产品,专利号:ZL02148636.0;2. 具有专用树脂的特点和经济附加值;3. 产品市场发展与应用前景良好;4. 经济效益明显;5. 有悬浮共聚树脂中试成功的基础,小试已完成。四、效益分析年产3000吨,设备投资400万元,年利税600万元左右。五、合作方式提供工艺与技术,共同产业化。
河北工业大学
2021-04-13
能促进经皮吸收
的
普萘洛尔
复合
磷脂传递体及其
制备
方法与应用
【发 明 人】陈军;蔡宝昌;顾薇;肖寒露;李俊 【摘要】 本发明提供一种能够促进普萘洛尔经皮吸收的复合磷脂传递体及其制备方法,其由两种不同相变温度的磷脂材料——二棕榈酰磷脂酰胆碱和大豆磷脂,作为复合磷脂材料,由此磷脂材料制备的普萘洛尔复合磷脂传递体,与现有技术中只采用单一磷脂材料的传递体相比,包封率得到显著提高,泄漏降低,在大鼠血浆中的稳定性提高,经皮给药后生物利用度也显著提高。由本发明提供的普萘洛尔复合磷脂传递体尤其适用于治疗婴幼儿血管瘤,可以实现普萘洛尔透皮给药并直接作用在血管瘤患处,在提高疗效、降低毒副作用的同时,改善患儿用药的顺应性。同时本发明还提供此种普萘洛尔复合磷脂传递体的制备方法。
南京中医药大学
2021-04-13
一种纳米钯-石墨烯三维多孔
复合
电催化剂
的
制备
方法
本发明公开了一种纳米钯-石墨烯三维多孔复合电催化剂的制备 方法,包括:将泡沫镍依次采用冰醋酸、丙酮、乙醇和去离子水进行 清洗;制备质量浓度为 0.5mg/mL~10mg/mL 的氧化石墨烯水溶液,然 后将泡沫镍直接浸泡到其中静置反应,形成三维多孔结构的泡沫镍-石 墨烯产物;将泡沫镍-石墨烯产物直接浸泡在摩尔浓度为 0.05mmol/L~ 1mmol/L 的氯钯酸钾水溶液中,反应结束后取出即可生成具备三维多 孔结构并且
华中科技大学
2021-04-14
一种氮化硅或氮化硅/碳化硅
复合
粉体
的
制备
方法
本发明具体涉及一种氮化硅或氮化硅/碳化硅复合粉体的制备方法。技术方案一:以20——30wt%的单质硅和70——80wt%的碱金属无机盐为原料,再外加所述原料0——3wt%的催化剂,混合,干燥;然后在氮气气氛和1200——1400℃条件下保温2——5h,自然冷却,洗涤,制得氮化硅粉体。技术方案二:以5——15wt%的含硅源的物质、70——80wt%的碱金属无机盐和5——15wt%的碳黑为原料,再外加所述原料0——3wt%的催化剂,混合,干燥;然后在氮气气氛和1200——1400℃条件下保温2——5h,自然冷却,洗涤,得到氮化硅/碳化硅复合粉体。本发明具有生产成本低、工艺简单和易于工业化生产的特点;所制备的氮化硅或氮化硅/碳化硅复合粉体粒度均匀、晶体形貌好和物相纯度高。 (注:本项目发布于2015年)
武汉科技大学
2021-01-12
一种高效选择性捕获三价铬离子
的
复合
膜及其
制备
方法
本发明涉及一种高效选择性捕获三价铬离子的复合膜及其制备方法。所述复合膜由聚醚砜(PES)基膜、锌离子与生物分子自组装层以及ZIF‑8金属有机框架层组成。其制备方法包括:通过邻苯三酚与氨基酸协同改性PES基膜表面,形成稳定的负电荷层;利用静电作用将锌离子与生物分子自组装于改性膜表面,并以此为基底原位生长ZIF‑8层。该复合膜通过ZIF‑8的孔隙限域效应及表面官能团配位作用,实现对Cr3+的高效捕获,吸附容量提升,截留率超过99%,且在复杂共存离子体系中表现出优异的选择性吸附性能。
南京工业大学
2021-01-12
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