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肉及肉制品中食源性致病菌的生长及热失火模型的研究
主要研究了食源性致病菌（以肠炎沙门氏菌和单增李斯特菌为主，此外还有大肠杆菌 O157:H7 和空肠弯曲杆菌）生长和致死预测微生物模型研究。研究涉及：预测微生物模型，致病菌检测与控制，微生物胁迫抗性等内容。系统研究了在模拟的储藏温度和热处理方式下两种致病菌在模拟食品基质系统和真实食品中的生长，热致死、损伤和修复动态变化情况。研究结果表明两种致病菌在液体、固体的模拟系统中以及真实的食品中呈现不同的热杀死动态学曲线。基于模拟系统建立的生长和热致死模型并不能很好的应用于预测肉及肉制品中致病菌的真实状态。此外
上海理工大学
2021-01-12
云上高博会热搜榜（7.28-8.3）TOP10企业、高校榜单来啦
云上高博会服务平台将按周推出搜索热榜，为高等教育领域及相关行业人士提供参考信息。
云上高博会
2025-08-04
云上高博会热搜榜（8.4-8.10）TOP10企业、高校榜单来啦
期待更多的企业和高校入驻平台！
云上高博会
2025-08-11
云上高博会热搜榜（8.11-8.17）TOP10企业、高校榜单来啦
期待更多的企业和高校入驻平台！
云上高博会
2025-08-18
云上高博会热搜榜（8.18-8.24）TOP10企业、高校榜单来啦
期待更多地高校和企业入驻平台！
云上高博会
2025-08-25
云上高博会热搜榜（8.25-8.31）TOP10企业、高校榜单来啦
期待更多地高校和企业入驻平台！
云上高博会
2025-09-01
云上高博会热搜榜（9.1-9.7）TOP10企业、高校榜单来啦
期待更多地高校和企业入驻平台！
云上高博会
2025-09-08
云上高博会热搜榜（9.8-9.14）TOP10企业、高校榜单来啦
期待更多地高校和企业入驻平台！
云上高博会
2025-09-15
西南大学场发射扫描电子显微镜采购公开招标公告
场发射扫描电子显微镜采购招标项目的潜在投标人应在中国政府采购网（http://www.ccgp.gov.cn）与西南大学采购与招投标管理中心网页（http://caigou.swu.edu.cn/sfw_cms/e?page=cms.index）上下载获取招标文件，并于2022年06月23日15点00分（北京时间）前递交投标文件。
西南大学
2022-06-01
一种脑外显微镜无菌保护套切割固定器
本实用新型提供一种脑外显微镜无菌保护套切割固定器，包括具备开口的内套环、外套环和套在外套环上的弹力圈;所述内套环内表面为与显微镜物镜轮廓相贴合的弧形;所述外套环的内表面水平设置形成锋利的切割面;所述外套环外表面水平设置有放置弹力圈的卡槽。本实用新型解决了手术中由于重复固定带来的污染，且一次性去掉物镜表面薄膜，可以反复消毒利用，降低了感染的几率，保护显微镜不被划伤，操作简便，经济实用。
武汉大学
2021-04-14