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磁性黑(绿、白)板
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西安半坡教学设备有限责任公司 2021-08-23
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兰州教学设备厂 2021-08-23
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兰州教学设备厂 2021-08-23
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江阴市中佳文具发展有限公司 2021-08-23
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常州市恒华教学办公设备有限公司 2021-08-23
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马鞍山市文昌教学用具厂 2021-08-23
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马鞍山市文昌教学用具厂 2021-08-23
方便即食银耳生产技术
成果描述:方便即食银耳是以干银耳为原料,经浸泡、蒸煮、干燥等工艺等工艺加工而成的产品。该产品最大限度地保留了银耳原有的营养和活性成分,冲泡时能快速复水、银耳风味突出、口感脆等特点,食用方便,食用形式多样。市场前景分析:银耳富含蛋白质、多种维生素和矿物质以及活性多糖等化学成分,具有滋阴润燥、清热润肺、保肝解毒、润肠通便、增强免疫力、降血糖、降血脂、降血压、抗衰老、抗疲劳、抗辐射等功能,是糖尿病、冠心病和高血压等的食疗佳品,因此具有极大的开发利用价值和广阔的市场前景。与同类成果相比的优势分析:(1)水分:≤ 13%。 (2)重金属含量:铅(以Pb计)≤ 0.5 mg/kg,砷(以As计)≤0.5 mg/kg。 (3)细菌总数:≤ 10000 cfu/g (4)大肠菌群:≤ 40 MPN/100 g。 (5)致病菌:不得检出。 国内领先。
四川大学 2021-04-11
一种方便运输的推车
本实用新型提供一种方便运输的推车,包括底板和依次位于底板上方的杂物板、支撑板和承载板;所述杂物板和支撑板四个角通过分布在底板四个角落的固定柱固定在底板上方;所述支撑板和承载板之 间通过剪切升降装置连接。本实用新型结构简单,运行平
武汉大学 2021-04-14
方便即食营养年糕生产工艺
研究背景: 长期以来,我国年糕的生产主要集中于手工作坊,生产方 式没有得到很好的改变,工业化程度低,同时由于年糕的保质期短和产品 质量受选用原料与加工设备的影响不稳定,限制了传统年糕向产业化发 展,目前市场还未出现方便即食年糕。本项目采用糯米粉和晚米变性淀粉 为主要原料,采用年糕传统制作方法与现代食品加工技术相结合,制作成 方便食品并实现其工业化生产。 工艺流程 :改性晚米淀粉的制备:晚米 →特殊处理 →浸泡→胶体磨
南昌大学 2021-04-14
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