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酱油发酵过程微生物代谢危害物控制技术
传统发酵食品加工过程中生成的胺(氨)类物质,如氨基甲酸乙酯(EC)、生物胺类等是影响发酵食品安全的重要因素。本成果在国内外率先进行了微生物干预减少发酵食品中 EC 及其前体的系统研发。主要技术内容包括: (1) 揭示了酱油发酵过程 EC 前体形成的微生物物质代谢机制; (2) 采用高通量筛选方法获得可在酱油发酵过程中显著减少 EC 前体积累的菌株; (3) 采用非基因工程手段在工业规模将酱油中 EC 含量降至低于 20 ppb,且对酱油主要理化指标和风味物质未产生影响。 本成果已获授权核心发明专利 11 项,形成了包括利用 EC 或其前体菌株的筛 选与选育、微生物干预控制酱油中氨(胺)类有害物的专利群,发表论文 29 篇。 本技术对于解决基于混菌发酵过程的传统发酵食品安全性的提升,具有普适性意 义和推广前景;对于引领生物技术在传统发酵食品中的应用、提升传统发酵食品生产企业的技术水平、实现传统发酵食品工业产业升级和可持续发展,具有重大 的科学意义和工业应用价值。 
江南大学 2021-04-11
PCS-C型高级过程控制综合实验装置
模仿现代工业生产过程中常见的物理量,诸如温度、压力、流量、液位等参数,对其进行测量、控制,分析。参数变化特性,研究过程控制规律,集合多种控制方式,再现实际工业现场使用的控制手段,采用声光报警系统,并提供用户更友好的二次开发接口。
浙江高联检测技术有限公司 2021-02-01
卵子受精模型卵子受精过程放大模型XM-819
XM-819卵子受精过程放大模型   XM-819卵子受精过程放大模型由女性生殖器官冠状切面(一个切面有精子进入,另一个切面有卵子受精后胚泡植入了宫内膜)的2部分组成,并显示精子进入女性生殖器官,卵子与精子相遇受精后胚泡植入子宫内膜等结构。 尺寸:放大约2倍,92×30×4cm 材质:PVC材料
上海欣曼科教设备有限公司 2021-08-23
受精与早期胚胎发育过程模型XM-825A
XM-825A受精与早期胚胎发育过程模型   XM-825A受精与早期胚胎发育过程模型由精子、卵巢、卵子、受精卵发育过程、胚盘、2-9周胚胎以及3月胎儿、胎盘等16个部件组成,并显示从卵细胞发育到3月大小胎儿形成的人类早期胚胎发育过程等结构。 尺寸:放大,45×54.5×8cm 材质:PVC材料
上海欣曼科教设备有限公司 2021-08-23
XM-818人胚植入过程及胎膜发生模型
XM-818人胚植入过程及胎膜发生模型   XM-818人胚植入过程及胎膜发生模型由15部件组成,显示受精卵开始到植入子宫内膜的过程。 尺寸:放大,25×16×22cm 材质:玻璃钢材料
上海欣曼科教设备有限公司 2021-08-23
XM-825受精与初期胚胎发育过程模型
XM-825受精与初期胚胎发育过程模型   XM-825受精与初期胚胎发育过程模型由卵细胞受精、开始卵裂、胚泡(着床)植入过程、胚盘、23天胚胎、第4周胚胎等13个部件组成,并显示受精与初期胚胎发育过程,从卵细胞开始受精到发育成一个月大小的胚胎等结构。 尺寸:放大,45×55×5cm 材质:PVC材料
上海欣曼科教设备有限公司 2021-08-23
XM-825A受精与早期胚胎发育过程模型
XM-825A受精与早期胚胎发育过程模型   XM-825A受精与早期胚胎发育过程模型由精子、卵巢、卵子、受精卵发育过程、胚盘、2-9周胚胎以及3月胎儿、胎盘等16个部件组成,并显示从卵细胞发育到3月大小胎儿形成的人类早期胚胎发育过程等结构。 尺寸:放大,45×54.5×8cm 材质:PVC材料
上海欣曼科教设备有限公司 2021-08-23
一种用于工业园区混合工业污水处理的方法
针对化学工业园区混合污水的成分复杂、COD 高、含盐高、难降解的技术难题,以水解酸化、接触氧化、曝气生物滤池为基础,耐盐菌种为核心,开发A-O-A-B 复合工艺处理工业园区混合污水处理技术。具体工艺流程如下:(1)预处理:具有不同污染特征的污水单独进行相应预处理,之后均匀混合,混合后进水 COD 小于 2000mg/L;(2)出水首先引入一级水解酸化池。水解酸化池表面负荷 0.3-0.8m 3 /(m 2 ·h),水力停留时间一般控制在 10-20h;(3)出水引入生物接触氧化池。溶解氧含量一般应维持在 2.5-3.5mg/L 之间,气水比为(15-20):1。对于可生化性较高的有机污水,有机负荷宜取 1.0-1.8kgBOD/m 3 .d;对于生化性较差的废水,有机负荷取 0.8-1.2kgBOD/m 3 .d;对于生化性较好但有机浓度较高的工业废水,有机负荷宜取 1.0-2.0kgBOD/m 3 .d。进水 COD Cr >1500mg/L 时,HRT 为 10-18h;COD Cr 为 1000-1500mg/L,HRT 为 8~12h;COD Cr低于 1000mg/L,HRT 为 6-10h;(4)出水引入二级水解酸化池,水解酸化池表面负荷 0.5-1.0 m 3 /(m 2 ·h),水力停留时间控制在 8-12h。(5)出水进入曝气生物滤池(BAF)。气水比(3-5):1,BOD 5 负荷 2.0-5.5kg/(m 3 .d),NH 3 -N 负荷0.35-0.7kg/(m 3 .d),水力停留时间 2-2.5h,反冲洗周期 2-10d。
北京科技大学 2021-04-13
远距离穿针技术及装备研制
常用的煤层气增产措施是水平井技术,精确导航钻头钻进将水平井与目标井连通,是煤层气开采时关键技术之一,也是目前开采技术发展的一大瓶颈。为解决这一难题而研制地下导航装置并于2011年5月在山西晋城某煤层井进行现场试验,效果良好,在全国多家知名媒体都有报道。 两井连通示意图 远距离磁穿针整体样机 操作室 山西晋城现场试验
南昌航空大学 2021-05-04
秸秆就地炭化关键技术与装备
针对农业废弃物秸秆产量大、分布广、收集运输成本高的瓶颈问题,开发了秸秆就地转化制备生物炭技术与装备。该装备包括进料预处理、热解炭化、余气处理等系统,采用自主设计的螺旋管式床热解反应器,利用热解油气燃烧供能,通过螺旋状内外套筒间壁换热,实现装置小型化、轻质化、紧凑化和塑形化,可根据收割机外形,灵便的装载于收割机两侧,在田间收割农作物时就地处理秸秆。秸秆热解产物在高温下分离,生物炭可直接还田,可改良土壤与固碳减排,也可收集提质作为高端用途,实现秸秆就地转化与综合利用。
东南大学 2021-04-11
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