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一种降油挤压糕点
研发阶段/n一种降油挤压糕点。该降油挤压糕点由包括以下步骤的方法制备得到:将干燥至具有脆性的辣木叶于双螺杆挤压膨化机中粉碎,经挤压膨化后得到挤压物,将挤压物过筛后得到粒径≤80目的辣木叶粉;将辣木叶粉、小麦粉、卤水混合均匀后得到面絮,经挤压熟化后得到半成品;将半成品与拌料混合后得到所述降油挤压糕点。本发明的优点和有益效果如下:辣木叶粉增强了挤压糕点的咀嚼性,赋予其香甜的风味,保证了产品拌料时的吸油能力,解决了传统挤压糕点低油时产品容易变硬的问题。拌料时利用部分辣木籽油替代传统挤压糕点拌料使用的食用油
武汉轻工大学 2021-01-12
植物油酶法脱胶(技术)
成果简介:油脂精炼过程中,脱胶是非常重要的一步工序,脱胶效果的好坏 直接影响到油脂精炼的效率和最终产品的质量。传统的脱胶方法常存在产品 质量不稳定、消耗大、得率低、“三废”排放量大等问题。酶法脱胶工艺是现 代工业生物催化技术在传统油脂行业中的应用,是对现有化学或物理脱胶工 艺的改进,以提高其经济性和环保性,有着广泛的发展前景和重要的经济和社会价值。本技术以自行筛选所得菌株 BIT-18表达的磷脂酶为对象
北京理工大学 2021-04-14
一种辅助吸油装置
本实用新型涉及一种辅助吸油装置,辅助吸油装置包含了喷嘴4、低压室3、减压装置;且具有三个外油口和一个内油口,分别为低压室出口油口a、低压室与油箱连接的吸油油口b、油口c和喷嘴进油油口d;油口a连接泵的入口,b口连接油箱,油口c与通过减压阀和油口d口连接。本实用新型安装在液压系统的进油部位,通过喷嘴射流,控制安装在进油管路上的低压室内的油液远小于大气压(但是又大于分离压),使得吸油路上既不会出现汽蚀,又有更多的油液在油箱表面大气压的作用下进入吸油管,从而增加自吸能力。辅助吸油装置结构简单紧凑,可以独立安装,也可和泵集成为一体。
西南交通大学 2016-10-24
植物绝缘油抗氧化技术
随着化石原料的快速枯竭,利用源自植物的天然酯绝缘油来取代 传统矿物绝缘油迫在眉睫,并在实际应用中体现出防火性能好、生物 降解性高、延缓绝缘酯老化、延长变压器寿命等优点而受到广泛关注。 一、项目分类 关键核心技术突破 二、成果简介 随着化石原料的快速枯竭,利用源自植物的天然酯绝缘油来取代 传统矿物绝缘油迫在眉睫,并在实际应用中体现出防火性能好、生物 降解性高、延缓绝缘酯老化、延长变压器寿命等优点而受到广泛关注。 但由于天然酯绝缘油的化学成分是各种脂肪酸甘油三酯的混合物,这 些脂肪酸分子含有大量不饱和 C=C双键,它们的邻位氢原子很容易 被氧气进攻,从而引发天然酯绝缘油的老化,使得天然酯绝缘油的氧 化安定性显著低于由饱和烃和芳香烃组成的矿物绝缘油,而商用抗氧 化剂的抗老化原理是淬灭已发生的绝缘油氧化过程,但并未从源头阻 断氧化的发生。美国 Cooper公司的 FR3 品牌天然酯绝缘油在中国市场处于垄断地位,国内企业没有开发出能够与 FR3 品牌相竞争的抗氧化技术。
华中科技大学 2022-07-27
氧化亚硫酸化牛蹄油
牛蹄油是属于较低碘值的天然油脂,长期以来国内外均是以硫酸化加工制备加脂剂,工艺相对落后,产生的废水对环境污染大,生产的效率低,制备的产品综合性能不突出。 该技术创新性突出,彻底突破传统的氧化亚硫酸化的制备技术,摆脱必须依赖天然鱼油为主要原料制备氧化亚硫酸化加脂剂的技术限制;并且从根本上解决了低碘值天然牛蹄油深度氧化的加工困难,可以制备加酯性能突出的产品;生产过程具有突出的环境友好的特点,基本没有废水产生使环境污染大大改观,生产的效率高(是原来3-4倍),能耗低仅为原来工艺的1/3;而且,与其他加脂剂具有优良的复合性能,可以赋予皮革良好的加酯性能。
四川大学 2015-12-21
大蒜油微胶囊制备技术
本技术以大豆分离蛋白和壳聚糖为壁材的大蒜油微胶囊及其制 备方法和应用。将大豆分离蛋白、壳聚糖和大蒜油制成均一乳状液,搅拌形成 微胶囊悬浮液;再调节 pH 值,加入谷氨酰胺转氨酶,搅拌使微胶囊固化,水洗 收集湿囊,经真空冷冻干燥得到固态微胶囊。本发明中采用的壳聚糖和大豆分 离蛋白通过静电相互吸引作用结合包埋大蒜油,得到大蒜油微胶囊,既可以掩 盖大蒜油的刺激性气味,还可以避免大蒜油中的烯丙基硫醚类化合物在食品加 工过程中损失,从而可以提高大蒜油的稳定性;拓展大蒜油在食品工业中的应 用。 技术优点或者效益
青岛农业大学 2021-01-12
猪油制油新技术开发
本项目研究建立了以猪油加工和深加工为核心的新型处理工艺,形成了以下 4 项关键创新技术。 (1)新型绿色提油工艺 (2)精炼改进工艺过程中胆固醇的脱除 (3)猪油与棕榈硬脂酶法酯交换制备猪油基起酥油 (4)干法偶联溶剂法富集 OPO 我国猪肉加工量大,猪油资源丰富,合理利用猪油资源,创造较高经济价值 的产品非常重要,本项目拓展了猪油的应用领域,使其发挥更高的经济价值。分提作为油脂改性手段被广泛应用于棕榈油加工中,技术已经较为成熟,将分提技术引进入猪油加工中将带来巨大的经济价值。项目研究成果获中国粮油学会一等奖 1 项,教育部科技进步二等奖 1 项,中国商业联合会科学技术一等奖 1 项。 2 成果的技术指标、创新性与先进性本项目创新采用水酶法提取的猪油,提油率可以达到 96.3%,所出油品质好, 各项理化指标基本上达到国家标准,避免了后续精炼的处理环节,为企业带来了 巨大的经济价值。本项目确定了 β-CD 包合法脱除胆固醇工艺放于猪油脱胶脱酸 后最为合理,并实现了 96%胆固醇的脱除,解决了猪油胆固醇含量高的问题。采用同样的工艺条件也可以实现酶解猪油中 84%胆固醇的脱除,胆固醇含量降低到80ppm。本项目提供了一种以猪油为原料富集 OPO 的方法。通过干法和溶剂法两步分提之后使得猪油中 OPO 含量由 22.60%升高至 45.25%,为其在人乳脂肪替代品行业的应用提供了有利的技术支持。
江南大学 2021-04-11
无碱驱油剂的开发
采用性能优良的普通表面活性剂的复配技术,较低成本的研制出符合三次采油用无碱驱油剂。 关键技术:表面活性剂的复配技术。 获得成果:已经有关油田测试,性能优良。 
江南大学 2021-04-13
KV系列无油真空泵
        KV系列泵是无油旋片式真空泵,是一种无需任何油作润滑既能运转工作的机械真空泵,它具有结构简单、维护方便、不会污染坏境等优点,是我公司自主研发的清洁型真空泵。                                                      特点 1、不存在油蒸汽,其工作坏境和被处理的产品不会被污染; 2、泵上配有吸气过滤装置和排气消音装置,寿命长、噪音低、维护方便; 3、克服了种种工业污染,能保证作业空间的干净;   参数         型号 KV-1 KV-2 KV-4 抽速L/S 1 2 4 真空度mbar 150 150 150 转速r/min 1420 1420 1420 电源V/HZ 220/50或110/60 220/50或110/60 220/50或110/60 电机功率W 250 370 550 口径mm 12 12 16 噪音dBA 58 60 62 外形尺寸mm 250×152×186 276×152×186 440×160×200 重量kg 10 14 20
临海市永昊真空设备有限公司 2021-12-13
贵州盛华职业学院
贵州盛华职业学院是华人商界领袖、台湾爱国企业家王雪红陈文琦夫妇捐资举办的一所非营利性公益慈善大学。学校经贵州省人民政府批准成立、国家教育部备案的全日制普通高等职业院校,计划内统一招生,教育部颁发高职(专科)文凭。 学校地处贵州省惠水县百鸟河数字小镇,距贵阳市区和龙洞堡国际机场约40分钟车程。全校园免费无线网络wifi覆盖,设施设备齐全,常年有来自欧美等地区30余名志愿者外籍教师,是贵州省国际化、信息化程度最高的花园式高校。2015年2月获得贵州省唯一的“现代职业教育改革创新试点院校”,成为贵州省政府重点支持的职业学院。 学校目前在校生3741人,80.8%的学生来自贵州农村,始终坚持“公益兴学,教育扶贫”的办学宗旨,以“诚信、爱心、高尚”为校训。在“授之以鱼不如授之以渔”模式下,以“创新职业教育、实现教育与产业扶贫”为目标,开设了20余个社会热门、市场紧缺型专业。同时注重学生实践能力的培养,实施了“校企深度合作”,分别与百度公司、万豪国际酒店管理集团(Marriot)、HTC公司、用友公司、梦动科技、课工厂、多彩贵州农业生态公司、北京唐人坊公司等企业合作,派出学生到企业实习并对实习合格学生100%就业推荐。 习近平总书记指出”扶贫必扶智,让贫困地区的孩子们接受良好教育,是扶贫开发的重要任务,也是阻断贫困代际传递的重要途径。”为扎实贯彻落实习总书记的“教育扶贫”讲话精神。 学校办学将在“深化职业教育改革,创新教育扶贫模式”的探索路上,敞迎莘莘学子前来攻学成才,力争开创中国高等职业教育的全新范式,成为一所具有鲜明特色的高水平大学。 2016年8月22日中共中央政治局委员、国务院副总理汪洋在贵州省委书记陈敏尔、省长孙志刚等的陪同下到学校调研教育扶贫工作,听取汇报和实地调研后,汪洋副总理说到:“在校的同学们既是学生,也是生产者,他们创造了价值。很多志愿者离开自己的国家来到盛华学院帮扶贫困学生,我很欣赏这种精神,贵州盛华职业学院能够紧紧围绕贵州进行贫困帮扶,这件事值得鼓励。盛华学院的教育扶贫工作卓有成效,希望沿着这条路走下去,把这项功德无量的公益事业做得更好。” 贵州省委书记陈敏尔到学校进行教育扶贫工作进行调研时称赞道:“盛华学院是一个充满爱的学校,职教创新帮高职学生‘弱鸟先飞、展翅翱翔’,让我深受感动,注重教育扶贫,学校执行校长孙伟博士的团队给学校带来了新的教学理念,实实在在的付出,帮助了很多孩子出走贫困的大山,具有社会责任感。” 贵州盛华职业学院将在《国家中长期教育改革和发展规划纲要(2010—2020)》指导下,敞迎莘莘学子前来攻学成才,力争开创中国职业教育和高等教育的全新范式。 文脉传承 珠江源流,创新教育的精神一脉相承 贵州盛华职业学院所在地属于珠江源范围区域中,珠江水源远流长,中国教育溯源寻根。100多年前,正是在珠三角地区是孕育了中国近代教育最初的种子,100多年后,在位于珠江源的惠水河区建立了“贵州盛华职业学院”,秉承王永庆先生经营理念:“溯流而上,一直追到河流的源头处,才能真正找到问题的所在。”强调从基层训练做起的精神,强调在教学中的实践性,强调培养实际能力——教育训练的任务在于培养出人才为企业及社会所用。 蔡伦造纸 文化圣迹 造纸术是中国四大发明之首。惠水县民间至今保持着敬拜蔡伦的传统,至今仍留存许多原始的文化产物、劳作工具,以及有关造纸人所信奉的种种仪式。“先师蔡伦古法造纸坊”紧邻校区(800米)。 阳明心学、内圣外王,开贵州文明开化之风 王阳明是明中叶著名的思想家、哲学家和教育家,在被谪贬为贵州龙场驿丞期间,他始终以"内圣外王"为人生理想。王阳明首开贵州文明开化之风,积极维护民族团结和边疆巩固,创立“阳明心学”和“知行合一”的思想,使儒学发展到中国古代史上最后一个高峰。 理念:生根兴教、深耕育人、知行合一 生根兴教:贵州盛华职业学院重视学生品质根基的培养,诉求“德智体美创、五育新人”全面发展。 深耕育人:贵州盛华职业学院倡导“学会学习、学会工作、学会生活”的三位一体的成长模式。学生在校学习期间,有组织的直接参与工作,掌握生存的技能;学生以低学费甚至零学费入学,通过工作学生可获得相应的学资和生活费用以极低的成本或零成本(学费和食宿费)让学生完成学业,并接受真正有价值教育。 知行合一:知识结合实践,充分就业,真正脱贫。毕业盛华,就意味着长大成人,自食其力。 绿色生态办学 保护好周边环境,实行长期可持续发展是我们的最基本的办学理念之一。学校在校园内采用先进的生态污水处理系统,不仅将学院的污水进行处理,而且将周边农户的污水接入处理。处理过成达到国家最高的A级排放标准,处理场地本身也建成为一个湿地公园,改善周围环境风貌,为教职员工、学生及周边农户与游客提供悠闲休憩场所。
贵州盛华职业学院 2021-02-01
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